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杏花村汾酒代理怎么样现在很多白酒都是勾兑的，勾兑的白酒不能喝的。勾兑白酒不能喝，其实这也是一种谣言，乌兰察布汾酒青玉坊系列酒，勾兑是白酒酿造的工艺，简单来说，不同窖池、工人、时间等酿造出的酒味道有差别，需要经过勾兑这一环节来统一口味。勾兑酒能不能喝？是能喝，但是不太好喝，所以聪明的先人将不同口感的酒按照一定比例勾兑成味道醇厚的酒。就是勾兑酒，看它一瓶难求的盛况，大家应该不会说它不能喝吧。

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怎样区分曲酒和白酒？

曲酒和酒曲的概念很容易被弄混淆，酒曲其实就是从发霉的谷物演变而来一种酵母菌，能够将糖转化为酒精；而曲酒则是谷物使用酒曲酿制而成的酒液，通常被认为是原浆，当然也没有错，因为曲酒本身就是酿造工艺，工具就是“酵母菌”。

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